버섯 햄 마늘 치커리 샐러드 - by Hoon

오늘의 요리는 버섯, 햄, 치커리, 마늘을 이용한 간단한 샐러드다.

[재료] 새송이버섯, 마늘, 치커리, 햄

마트에서 새송이버섯 1500 원, 치커리, 1000원, 햄 2500원 에 구입했다.

마늘은 집에 있던 것을 썼다.

몇 번 음식을 해보면서 드는 생각은 마늘, 파, 양파, 고추와 같은 기본재료가 갖춰져 있다면,

장을 볼때, 생각보다 많은 비용을 줄일 수 있다.


후라이팬에 마늘, 버섯, 햄을 구운 단순한 요리였지만,

햄 하나에, 버섯하나, 마늘, 치커리를 싸서 먹어보니 맛은 훌륭했다.

치커리의 약간의 쓴맛을 잊을 수 있고, 씹는 맛을 느낄 수 있었다.

시간나면 한번 해보시길^^;;

함께 먹는 이들이 행복해 질 수 있을 것이다. 

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