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2011.02.06 01:06 Cook

변비와 다이어트, 숙변제거에 좋은 섬유질이 많은 음식들을 알아보도록해요. 섬유질이란 우리몸에서 소화되지않으며 씹을때 아삭하거나 질긴 실같은 느낌이 나는것을 말합니다. 섬유질은 야채와 곡물, 과일, 해조류 등에 많이 들어있습니다. 식이섬유인 섬유질은 많이 먹으면 변의 양이 증가하고 부드럽게 해주며 장운동을 도와 배변활동을 촉진시켜 변비를 호전시키는데 좋은 효과가 있으며 숙변제거에도 좋습니다또한 식이섬유가 많으 들어있는 음식은 적은 양으로도 쉽게 포만감을 느끼도록 해주어 과식을 막아 살이 찌는것은 예방하고 다이어트에도 좋은 도움이 될 수가 있습니다. 

섬유질이 많은 음식


1. 현미같은 잡곡류
우리가 평소에 먹는 흰쌀밥에도 섬유질이 포함되있기는 하지만 현미같은 잡곡에는 흰쌀보다 3~4배가량 많은 식이섬유가 함유되어있습니다. 식이섬유를 많이 섭취하려면 보리나 귀리, 율무, 현미같은 잡곡을 섞어 잡곡밥을 해먹는것이 좋습니다. 현미같은 잡곡류에는 섬유질이 많이 포함되어있어서 혹시 소화가 잘 안될수가 있습니다. 잡곡밥을 먹을때에는 꼭꼭 씹어먹는게 좋으며 너무 거칠어서 먹기가 힘들다면 찹쌀이나 흰쌀의 양을 더 늘려서 밥을하면 괜찮습니다.


2. 연근, 고구마, 우엉
우엉이나 연근, 고구마같은 뿌리채소류에도 섬유질이 많이 들어있습니다. 연근에는 식이섬유 중 셀룰로이드라는 성분이 많아 변비와 변통에 좋다고합니다. 밥은 잡곡밥으로 반찬은 우엉이나 연근같은 뿌리채소류로 간식은 고구마를 드시면 섬유질을 많이 섭취 할 수 있을거에요. 식이섬유소를 충분히 섭취하여 변비탈출과 다이어트 성공하시길바랍니다.


3. 모든 채소류
모든 채소에는 섬유질이 풍부합니다. 상추, 깻잎, 양배추, 고구마순, 김치 등등 모든 채소에는 식이섬유소가 많이 들어있습니다.


4. 해조류 - 미역, 다시마, 파래, 매생이
미역이나 다시마 같은 해조류 표면에 미끈거리는것을 보신적이 있으시지요? 이 미끈거리는 점성물질이 음식으로 섭취한 지질, 당질들을 감싸서 장에서 흡수를 늦춰주거나 그대로 변으로 배출되도록 도와주는 작용을 한다고합니다. 이런 작용이 생기면 다이어트에 도움이 될것같습니다. 다시마에는 섬유질과 칼슘, 칼륨이 풍부해 장에서 노폐물들이 머무르는 시간을 짧게하고 장운동을 도와줍니다. 다시마에는 100배의 물을 흡수하는 성질이 있어서 다시마를 먹은 다음에는 물을 많이 마셔주는것이 좋다고합니다. 해조류들은 매일 섭취하는게 건강에도 좋다고하는데요 하루에 작은 그릇 하나정도의 양을 섭취하면 적당하다고합니다.


5. 바나나
바나나에도 섬유질이 많이 들어있습니다. 바나나가 다이어트에도 좋으며 변비해소에도 좋다고합니다. 바나나 다이어트라는것도 있는것을 보면 바나나가 변비와 다이어트에 도움이 되기는 되는가봅니다. 국내 연구진 실험결과에 따르면 과체중과 변비가 있는 30명에게 하루 3 20일간 바나나를 섭취하게한 결과 체지방률 감소와 변비 개선효과가 있었다고합니다. 바나나에는 수용성 식이섬유질인 펙틴이 풍부하는데 이 펙틴은 점성이 높아서 위장안에 음식물들의 이동을 지연시키고 부피를 증가시켜줘서 포만감을 유도하여 결과적으로 식사량을 줄여주는 효과가 있는것 같다고합니다. 식사량을 줄여주어 다이어트에도 도움이 될 수 있으며 변의 양과 부피를 증가시켜서 변비까지 개선해준다고합니다.



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posted by 훈즈 플로거
2011.02.06 00:48 Cook

대표적인 서구형 암종인 대장암은 2008년 기준 전체 암 발생의 12.7%로 3위를 기록했다. 특히 남성에서는 2007년 3위에서 2008년 2위로 올라설 정도로 암 발생이 크게 늘어나고 있다.

'강남세브란스병원 암전문의가 함께 만든 암을 이기는 건강 밥상(북센스 2010년)'에 따르면 대장암은 쇠고기, 돼지고기와 같은 붉은색 육류와 가공육을 많이 섭취하는 사람에게서 발생할 확률이 높다. 또한 육류를 고온으로 가열해 조리하거나 직화로 구이할 때, 고열량 식사를 하거나 알코올을 섭취할 때, 비만과 적은 활동량 등이 암 발생 위험을 높인다. 반면 식이섬유소 함유 식품, 채소, 과일, 우유, 칼슘은 대장암을 예방하는 것으로 보고되고 있다.

대장암 환자는 보통 수술 치료, 항암약물 치료, 방사선 치료 중 한 가지 이상의 치료를 받는다. 이로 인해 식욕부진, 입과 목의 통증, 입맛의 변화, 구강건조증, 메스꺼움과 구토, 설사, 변비 등 음식 섭취를 어렵게 하는 부작용이 발생할 수 있다. 따라서 수술 후의 식사는 개인 영양 상담을 통해 자신에게 알맞은 방법으로 영양관리를 받는 게 중요하다. 수술 직후 식사는 음식물을 골고루 섭취해 영양적으로 균형 잡힌 식사를 해야 한다. 음식은 천천히, 여러 번 꼭꼭 씹어 먹어 장에 무리를 주지 않아야 한다.

하루 8~10잔의 물을 마시고 새로운 음식을 처음 시도할 때는 소량으로 시작해 반응을 살피면서 양을 점차 늘린다. 장 절제수술 후 4~6주 동안은 장의 막힘을 유발할 수 있는 섬유질이 많은 음식을 제한하는 '저잔사 식사'를 해야 한다. 대장암에 좋은 요리로는 케일깻잎쌈밥, 단호박레드커리, 쌈밥도시락, 해물쌀국수, 오색비빔국수, 오색콩국수, 토마토잣국수, 해물볶음우동, 삼치구이, 닭안심두부샐러드, 찹쌀콩전, 새송이장조림, 파프리카냉잡채, 더덕잣소스냉채, 버섯마늘샐러드, 오색겉절이 등이 추천된다.

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posted by 훈즈 플로거
2011.02.05 00:54 Cook
식습관, 약물, 술, 담배 그리고 스트레스, 운동

운동부족이 4번째 사망원인..1주 150시간 이상 운동하라

(제네바=연합뉴스) 맹찬형 특파원 = 세계보건기구(WHO)는 일주일에 150분 이상 운동을 하면 유방암과 대장암 위험성을 낮춰준다고 4일 밝혔다.

제네바에 본부를 둔 학술단체인 국제암퇴치연맹(UICC)의 에두아르도 카자프 회장은 "암은 예방 가능하며, 몇몇 종류의 암들은 피할 수 있는 것들"이라며 "수명이 길어지면서 2명 중 1명은 평생에 한번 이상 암에 걸린다"고 말했다.

UICC와 WHO의 암 전문가들은 `암의 날'인 이날 과학적인 연구 결과를 근거로 할 때 운동을 통해서 유방암과 대장암의 25%를 예방할 수 있으며, 다른 종류의 암에도 운동이 효과가 있다고 밝혔다.

WHO의 암 전문가 팀 암스트롱은 "효과를 기대할 수 있는 운동량은 최소한 일주일에 150분"이라며 "

이는 일주일에 5일 동안 30분씩 걷는 정도로, 대부분의 사람들이 충분히 채울 수 있는 운동량"이라고 말했다.

WHO는 또 흡연과 당뇨, 고혈압 등과 함께 운동부족이 매년 320만 명의 사망하게 하는 건강 위험 요인으로 꼽았다.

WHO의 비전염성 질병 및 정신질환 부문 사무차장인 알라 알완 박사는 "운동부족은 전세계 사망 원인에서 4번째를 차지하며, 세계 인구 가운데 약 31%가 운동 부족"이라고 지적했다.

지난 2008년 통계에 따르면 약 46만 명의 여성이 유방암으로, 61만 명은 대장암으로 사망했다.

또 운동부족으로 인한 건강상의 문제가 점차 선진국에서 신흥경제국으로 확산되는 추세를 보이고 있다고 UICC는 지적했다.
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posted by 훈즈 플로거
2011.01.17 16:58 Economic/Economain

차가운 공기 사이로 떠오르는 이름, 가객 김광석

출처 : 한겨례
http://www.hani.co.kr/arti/culture/music/459143.html

위에 기사 재미있다. 시간내서 꼭 읽어보자.


이건 ‘Kim Kwang Seok’. 독일 언더그라운드 힙합 그룹 오르존스(Die Orsons)의 노래

김광석 헌정곡이란다.



세상의 슬픔을 노래하려 하지 않고,

아픔에 대해 말하려 하지 않는 시대,


눈물을 소외시켜버린 이 시대


같이 광석이 형 노래 한번 들어보자



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posted by 훈즈 플로거
2011.01.15 07:22 Economic/Economain


서울 소재 삼화저축은행이 부실금융기관으로 지정되고

영업정지 6개월의 처분을 받았다.

왜 삼화가 부실 1호가 되었는지 생각해보자.

그리고 다른 저축은행들은 어떻게 될지도 한번 생각해보자.

현재 삼화저축은행 홈페이지는 폐쇄되어 2010년도 6월말 결산에 정보는 알 수가 없다.

2009년도 12월 말 기준으로

[단위: 억원]
저축은행명 총자산 총수신 총여신 자기자본 상장여부 거래자수 BIS
저축은행 평균 8,048 7,018 6,290 551 - 47,045명 11.71%
삼화 13,269 11,953 10,414 484 - 73,616명 7.37%

BIS 비율이 그렇게 낮은 편은 아니었다.

흔히들 말하는 저축은행 건전성 평가기준인 88 클럽 기준으로 먼저 따져 보면,

국제결제은행(BIS) 기준 자기자본 비율이 7.37%로 8%이상이 일단 안된다.

BIS 기준은 8%이상 되어야 한다.

물론 이 비율은 2009년도 12월 말 기준이기 때문에, 그 동안 더 나빠졌을 수도 있다.

2009년도 12월 말 기준으로

[단위: 억원]
저축은행명 ROA ROE 고정이하 여신비율 소액신용대출금액 소액신용대출연체비율
저축은행 평균 0.45 4.55 10.42 62억원 13.15
삼화 -2.23 -50.70 7.52 17억원 42.59

두번째 기준인 고정이하 여신비율은 8% 이하여야 한다.

고정이하 여신은 떼일 염려가 있는 외상채권을 의미한다.

한마디로 떼일 수 있는 돈이기에 8% 이하로 적어야 한다는 것이다.

고정이하 여신 비율의 경우 7.52%로 기준에 부합하기는 한다.

이렇게 2009년도 기준으로 단순히 88 클럽 기준으로만 봤을때는 그렇게 리스크가 있거나 문제가 있을 것 같지는 않다.

484억원의 자기자본이면 국내저축은행들중 적은 편이 아니다.

그런데, 왜 부실 1호로 영업정지를 당했을까?

재무손익현황을 보자

2009년도 12월 말 기준으로

[단위: 억원]
저축은행명 자산 부채 자본 영업수익 영업비용 영업이익 당기순이익 유보율
저축은행 평균 8,048 7,497 543 388 358 30 27 230.98%
삼화 13,269 12,784 485 585 736 -151 -144 334.17%

영업이익과 당기순이익이 150억 수준의 손실을 보고 있다.

자본금 485억 중 1/3 에 가까운 금액이다.

작년인 2010년에 당기순이익이 흑자전환 되지 않았다면 답은 뻔하다.

먼저, 2010년도에는 자본금이 340억정도로 줄어들었을 것이다.

여기에 자본금 증액이 이뤄지지 못했다면,

자기자본 비율 BIS 는 저축은행 법규상 요구되는 비율인 5% 이하로 떨어질 수 밖에 없다.

결국 정리대상이 될 수 밖에 없는 것이다.

은행이란 업종은 건전성이 좋으면 더 좋아지기 쉽고, 나쁘면 더 나빠지기 쉽다.

삼화저축은행은 총 자산 1조4000억원 규모(지난해 6월 말 기준)의 대형 저축은행이었으나,

지난 7월 말 자산을 실사한 결과 부채가 자산을 초과하고,

BIS(자기자본비율)가 마이너스 1.42%로 파악돼 경영개선명령(영업정지)이 내려졌다.

BIS가 무려 -1.42% 로 떨어진 것이다.


◇BIS비율 5% 이하 저축銀 ‘매각대상’= 금융당국은 우선 BIS비율 5% 미만의 저축은행들을 대상으로 매각작업에 나설 방침이다.

출처 : http://www.etoday.co.kr/news/section/newsview.php?TM=news&SM=0299&idxno=395216

여기서, 삼화저축은행 고객은 예금자보호상품을 들었을 경우, 예금보험공사에서 5천만원까지 지급해 준다.

예금보험공사는 영업정지 기간에 예금자 불편을 최소화하기 위해 영업정지일로부터 2주일 이내 예금의

일부(1500만원 한도)를 먼저 지급할 예정이다.

가지급금을 뺀 5000만원 이하의 나머지 원리금은 삼화저축은행에 대한 정리절차가 마무리된 후에 지급된다.

빨리 정리가 안되면 최소 몇달은 걸릴 수 있을 것이다.


그러나, 현재 우리나라 예금보험공사는 3조원에 육박하는 적자를 기록하고 있다.

그 덕에 다른 은행이나 증권등 다른 계정에서 자금을 차입해 지급하기로 했다.

예보가 지급해야 되는 부실 저축은행이 더 늘어나면, 고객들은 더 오래 기다려야 할지도 모른다.

어쨌든 삼화저축은행은 -1.4%의 BIS,  부채 > 자산 큰 상황이었다.

[인용]



저축은행 수익성 악화 심각해

◇ 지난해 대손충당금 적립 등 최대폭 적자

◇ 부동산PF 회복 가능성 불투명

2010년 9월 말 현재 저축은행의 부실채권 비율은 9.81%로 2009년 말(8.78%) 대비 1.03%p 증가한 것으로 추정하고 있다. 또한 정부는 2011년 저축은행의 부실채권 규모가 6.7조원에 달하고, 부동산 PF대출에서만 3.4조원의 부실이 발생할 것으로 예상

출처 : http://www.fntimes.com/sub/list_view.asp?num=0220110110006


언론에서 말하는 우량 대형 저축은행들을 제외하고는 저축은행 고객은 반드시


자기가 돈을 맞긴 은행의 건전성을 따져봐야 할 것이다.

해당 은행 홈페이지 경영공시를 보면 자세히 알 수 있다.

이미, 경영권을 뺏기지 않기위해 유상증자를 실시한 곳도 더러 있다.

정부나 언론에서는 미리 결코 이 부실저축은행 명단을 공표하지는 않는다.

어떤 변수가 발생해서 어떻게 될지도, 어떤 혼란이나, 대량인출사태가 발생할지 모르기 때문이다.

그 덕에 저축은행고객은 스스로 따져봐야 한다.

예금자 보호 상품이 아닌 상품을 가지고 있는지,

5천만원 이하인지, 거래 은행이 부실한지,

BIS 비율, 부채 > 자산 보다 큰지, 대규모 영업적자나, 당기순적자가 발생하지는 안않는지,

고정이하 여신은 얼마나 되는지
 (이게 높으면 높을수록 향후 BIS 비율도 낮아지고 부실해질 가능성이 높다고 볼 수 있다.)


꼭 따져보고 미리 대비해야 좋은 결과를 얻을 수 있을 것이다.

아래표를 참조하기 바란다.

저축은행법 시행령 및 감독규정 개정 주요내용 〉
                                                                           
 주요 항목   세부 내용   비고 
 자본 
 적정성 
 기준 강화 
 - BIS 비율 기준 : 
 (현행) 권고 5% 이하, 요구 3% 이하, 명령 1% 이하 
 → (변경) 권고 7% 이하, 요구 5% 이하, 명령 2% 이하 
 - 대형·계열 
 저축은행(29개사): 
  ’12년 7월 시행 
 - 중·소형 
 저축은행(76개사) : 
 ’14년 7월 시행 
 부동산 
 PF대출 
 등에 대한 
 여신한도 
 신설 
 - 부동산 PF대출 : 30% (~’11년 6월) 
 → 25%(’11년 7월~13년 6월) →20%(’13년 7월 이후) 
  
 - 업종별 대출(건설업/부동산 및/font>   ’10.9.23일부터 시행 
 - 부동산 대출(건설업/부동산 및 임대업/ 
 부동산PF대출 합계) : 50% 
 ’11.1.1일부터 시행 
 부실 
 저축은행에 
 대한 M&A 
 인센티브 
 개편 
 - 지점 설치 요건 상향조정 : 
 지점당 자기자본 120억원→240억원 
  ’10년 하반기 시행 
 소액신용 
 대출에 대해 
 강화된 
 대손 
 충당금 
 - 소액신용대출(300만원 이하)에 대한 
    대손충당금 적립률 : 
 (현행) 정상 1%, 요주의 7% 
 → (변경) 정상 0.5%, 요주의 2%) 
     (일반대출과 같게 조정 
  
주) 대형저축은행 기준은 최근 사업연도말 총 자산 2조원 이상 저축은행
주) 계열 저축은행은 저축은행간 지배 - 종속관계를 갖는 연결재무제표 작성대상 저축은행
(자료 : 금융감독원, 금융감독위원회)
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posted by 훈즈 플로거
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